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Edamame Mercadona, un manjar venido de Japón


El Edamame Mercadona es un fruto excelente para las personas que quieren tener una dieta saludable y mejorar su salud, ya que este producto procedente de china tiene una serie de propiedades que resultan muy beneficiosas para nuestra salud. Son vainas de soja verde, las cuales se pueden consumir de varias formas e incluso como un snack saludable.

Habas de soja fresca Edamame Mercadona de la mejor calidad

edamane mercadona

Al ser Edamame Mercadona un alimento no procesado puedes disfrutarlo sabiendo que estás consumiendo un producto 100% natural que no ha pasado por procesos que puedan alterar la calidad del producto, de forma que puedes consumirlo sabiendo que representa una serie de beneficios para tu organismo.

¿Cuáles son los beneficios y las propiedades del Edamame Mercadona?

Tal y como hemos mencionado anteriormente, uno de los aspectos más positivos y llamativos de este producto es que representa varios beneficios para la salud, pudiendo servir como un snack muy saludable que podemos consumir cuando tenemos antojo.

Entre los principales beneficios del Edamame Mercadona podemos destacar:

  • Contiene proteínas de original vegetal, por lo que es una excelente opción para complementar la dieta de las personas veganas o vegetarianas.
  • Puede ser un snack muy saludable dentro de las dietas de las personas que están buscando cuidarse o bajar de peso.
  • Tiene un nivel de grasa muy bajo, por lo que es de gran ayuda para mantener buenos niveles de colesterol.
  • Completamente libre de gluten, por lo que también es un alimento recomendado para las personas celíacas que no pueden consumir gluten.
  • Aporta una buena cantidad de proteínas y minerales, ayudando a mejorar los niveles de energía que nos ayudan a realizar las tareas de nuestro día a día.
  • Tiene altos niveles de isoflavonas, lo cual hace que sea muy recomendado para las mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia al ser de ayuda a reducir las molestias.
  • Por su contenido de magnesio, ayuda a fijar el calcio en los huesos, previniendo su desgaste y la aparición de enfermedades como osteoporosis.
  • Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, previniendo el desarrollo de enfermedades infecciosas.
  • Sus altos niveles de antioxidantes hacen que ayude a prevenir el envejecimiento prematuro, además de que también mejora el aspecto de la piel.

Tabla valor nutricional del Edamame de Mercadona

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Tener en cuenta sus valores nutricionales también te puede ser de gran ayuda para que puedas tener claro si es un producto que se ajusta a las necesidades de tu dieta o no.

Valores nutricionales Edamame Mercadona – Cantidad por 100 gramos

  • Calorías 122
  • Ácidos grasos saturados 0,6 g
  • Ácidos grasos monoinsaturados 1,3 g
  • Ácidos grasos poliinsaturados 2,2 g
  • Ácidos grasos trans 0 g
  • Grasas totales 5 g
  • Sodio 6 mg
  • Hidratos de carbono 10 g
  • Potasio 436 mg
  • Azúcares 2,2 g
  • Proteínas 11 g
  • Fibras alimentarias 5 g
  • Vitamina C 6,1 mg
  • Vitamina B6 0,1 mg
  • Hierro 2,3 mg
  • Calcio 63 mg
  • Magnesio 64 mg

Como puedes ver se trata de un alimento que en realidad tiene niveles nutricionales que lo convierten en un excelente snack o un gran complemento dentro de nuestra dieta.

Por su forma de consumirse es visto como un snack saludable al que podemos acudir cuando tenemos ansiedad de comer algo, pudiendo hacerlo sin el remordimiento de que estamos comiendo algo no muy saludable. Además de que es muy bajo en calorías y carbohidratos, por lo que nos ayudará a mantener nuestro peso.

Te recomendamos la lectura de nuestro post sobre Equinácea Mercadona.

¿Cómo preparar el Edamame Hacendado?

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Ahora que conoces los beneficios que este producto puede aportarte es normal que te preguntes cuáles son las mejores formas de disfrutarlo, por lo que aquí te explicaremos de forma muy breve lo que tienes que hacer para poder disfrutar de este alimento de la mejor forma posible:

  • La forma más sencilla es hervir el Edamame Mercadona y luego colocarlas en un sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra con un poco de curry y sal.
  • Otro método es hervirlas en agua hervir con especias y sal. Las cantidades de estos últimos dependen de tu gusto.
  • Hervir el edamame por 5 minutos, retirarlas, escurrirlas y agregarles pimienta, sal gruesa y un poco de limón.

Se debe de meter en agua hirviendo aún estando congelado, por lo que en ningún momento tendrás que ponerlo a descongelar. Esto hace que su preparación sea muy sencilla y rápida.

TE RECOMENDAMOS LA LECTURA DE:  Té Verde Mercadona, excelente fuente de antioxidantes

Como puedes ver en realidad hay muchas formas de prepararlo, incluso puedes ponerle picante o agregarlo como acompañamiento de otros platillos. Deja que tu creatividad y tus antojos te guíen.


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